Le veau de lait
Nous les élevons pendant cinq mois, ils sont nourris au bon lait de nos vaches Bio.
Nous vous les proposons en caissettes de 5 ou 10 kilos, sur réservation, dans certaines de nos AMAP, mais aussi à la ferme.
A la ferme, vous pouvez également retrouver quelques morceaux au détail dans les semaines qui suivent la découpe.
Mais n’oublions pas que notre vocation première est la production laitière, aussi, les veaux de lait ne sont pas proposés à l’année. Renseignements à la ferme ou au 06.82.06.56.47 pour connaître la date de la prochaine vente.